Queso madurado de origen francés. De sabor cremoso y textura semidura.
Queso Parmesano rallado con más de 3 meses de maduración.
Queso Gouda, sabor suave y afrutado en su etapa de maduración temprana.
Queso Morbier, sabor suave intenso según la maduración. Textura suave semidura.